Breakfast4Inno - Bioeconomia i innovació

Ahir vam tenir el plaer d'assistir a hashtag#Breakfast4Inno, on la temàtica del dia va ser el processament de subproductes i residus amb tecnologies basades en insectes i microalgues.

Una jornada plena d'aprenentatge i inspiració en la qual vam poder escoltar grans experts del sector:

🔹 Antonio Cruz Bañeres (Project Manager a BioHubCat: el Hub de la Bioeconomia de Catalunya)

🔹 Marcos Alberto Fernandes (CEO de CHLYDRO)

🔹 Alex Segura Planas (CEO de Dapibus)

💡 Ens vam quedar amb una reflexió clau d'Antonio Cruz:

✅ "Amb els projectes de bioeconomia, els residus han de desaparèixer. Un procés que genera residus és un procés ineficient.”

A més, Marcos Alberto Fernandes i Alex Segura ens van mostrar casos reals de plantes pilot a escala industrial on apliquen aquestes tecnologies.

👏 Agraïm a Parc Agrobiotech Lleida i Agrotecnio - Fundació Centre de Recerca en Agrotecnologia per aquesta iniciativa que fomenta la innovació en el sector agroalimentari.

#Bioeconomía #Innovación #Subproductos #Residuos #AgrospAI #DatosAgrarios #Sostenibilidad #EspaciosDeDatos #DatosCompartidos